Valmistus etukäteen: Jasmiinin tuoksuinen tablettisekoitusmenetelmä: teen suhde veteen on 1:30, teen suodattamisen jälkeen jään suhde teehen 1:10 (tee: jää = 1:10)
Liota 20 g teelehtiä, lisää 600 ml kuumaa vettä (75 ℃) ja keitä 8 minuuttia. Sekoita hieman haudutuksen aikana, suodata teelehdet ja lisää teekeittoon 200 g jääkuutioita. Sekoita hieman sivuun. On suositeltavaa käyttää 4 tunnin kuluessa
Esivalmistus etukäteen: Maitokorkin esivalmistus: 100 g maitojuomaa (jääkaapissa ennen käyttöä): 100 g jäävettä: 100 g alkuperäistä maitokorkkijauhetta=【 1:1:1 】 Laita se sekoittimeen ja sekoita suurella nopeudella 30 sekuntia 1 minuuttiin (enintään 2 minuuttia riittää)
Vaihe 1: Ota hiekkajääkone, 80 g tuoreita hunajapersikoita, 100 ml jasmiiniteekeittoa, 65 g Mixue hunajapersikkasosetta, noin 2,5 tl, 250 g jääpaloja hiekkajääkoneen kuppiin ja sekoita tasaiseksi.
Vaihe 2: Kaada tuotantokuppiin, kunnes se on täynnä noin 8 minuuttia, ja lisää 80-100 ml juustomaitokorkki
Postitusaika: 26.6.2023