MenetelmäSekoitajasmiinin tuoksuinen tee: teen suhde veteen on 1:30 ja teen suhde jäähän teen suodattamisen jälkeen on 1:10 (tee: jää = 1:10)
Liota 20 g teelehtiä, lisää 600 ml kuumaa vettä (75 ℃) ja keitä 8 minuuttia. (Sekoita hieman haudutuksen aikana)
Teelehtien suodattamisen jälkeen lisää teekeittoon 200 g jääkuutioita ja sekoita hieman
Ota shaker, lisää 50 g Mixue pomelokastiketta, 15 ml longan hunajaa, 100 ml jasmiinia, 200 g-250 g jäätä ja lisää puhdistettua vettä merkkiin asti. Sekoita shaker tasaiseksi.
Ota tuotantokuppi pois ja kaada se kuppiin (voit lisätä greipinjyviä ja sitruunaviipaleita)
Phoenix-yksittäispaketin valmistusmenetelmäKorkean tuoksuinen tee:
Teen suhde veteen on 1:30 ja jään lisäämisen suhde suodatettuun teehen (tee: jää = 1:10); Liota 10 g teelehtiä, lisää 300 ml kuumaa vettä (75 ℃) ja keitä 10 minuuttia. Sekoita hieman haudutuksen aikana. Teelehtien suodattamisen jälkeen lisää teekeittoon 100 g jääkuutioita. Sekoita hieman ja aseta sivuun. On suositeltavaa käyttää 4 tunnin kuluessa.
Ota shaker, lisää 60 g sitruunamehua ja lisää sitten 150 ml Phoenix Monogramia ja 40 ml sakkaroosia.
20-250g jääpaloja, lisää 50-10ml vettä ravistimeen ja ota sitten kuppi pois.
Postitusaika: 19.6.2023
