MenetelmäSekoitajasmiinituoksuinen tee: teen ja veden suhde on 1:30 ja teen ja jään suhde teen suodatuksen jälkeen on 1:10 (tee:jää = 1:10)
Liota 20 g teelehtiä, lisää 600 ml kuumaa vettä (75 ℃) ja anna kiehua hiljalleen 8 minuuttia. (Sekoita hieman hauduttamisen aikana.)
Kun teelehdet on suodatettu, lisää teekeittoon 200 g jääpaloja ja sekoita hieman.
Ota ravistin, lisää 50 g Mixue-pomelokastiketta, 15 ml longanhunajaa, 100 ml jasmiinia, 200–250 g jäätä ja lisää puhdistettua vettä merkkiin asti. Sekoita ravistin tasaisesti.
Ota tuotantokuppi pois ja kaada se kuppiin (voit lisätä greipinjyviä ja sitruunaviipaleita)
Phoenix-nipun valmistusmenetelmäVoimakkaan aromin tee:
Teen ja veden suhde on 1:30, ja jään ja suodatetun teen suhde (tee:jää = 1:10); Liota 10 g teelehtiä, lisää 300 ml kuumaa vettä (75 ℃) ja anna kiehua hiljalleen 10 minuuttia. Sekoita hieman haudutuksen aikana. Kun teenlehdet on suodatettu, lisää teekeittoon 100 g jääpaloja. Sekoita hieman ja anna jäähtyä. On suositeltavaa käyttää 4 tunnin kuluessa.
Ota ravistin, lisää 60 g sitruunamehua ja sitten 150 ml Phoenix Monogramia ja 40 ml sakkaroosia.
20–250 g jääpaloja, lisää 50–10 ml vettä ja ravista hyvin. Ota sitten kuppi pois.
Julkaisun aika: 19. kesäkuuta 2023
