Raaka-aineen valmistus:
Mustan teen valmistusmenetelmä: Teen ja veden suhde on 1:40. Liota 20 g teetä, lisää 800 ml kiehuvaa vettä (veden lämpötila vähintään 93 ℃), anna liota 8–9 minuuttia, sekoita kevyesti keskeltä, suodata tee, peitä se puoliksi ja anna hautua 5 minuuttia, laita se sitten sivuun.
PS: On suositeltavaa käyttää 4 tunnin kuluessa (huom: mitä pienempi teen ja veden suhde, sitä pienempi teekeiton määrä)
Keitä pieniä riisimykyjä: pienten riisimykyjen ja veden suhde on 1:6-8 (veden määrää säädetään tilanteen mukaan). Kun vesi on kiehunut, kaada riisimykyt siihen. Keitä niitä 3500 W:n teholla. Kun pienet riisimykyt kelluvat (niihin voi lisätä pienen määrän juomakelpoista vettä sitkeyden lisäämiseksi), keitä niitä vielä kaksi minuuttia, valuta sitten vesi pois ja huuhtele kylmällä vedellä. Valuta vesi pois, jotta sopiva määrä sakkaroosia imeytyy (suositellaan käytettäväksi neljän tunnin kuluessa).
Tuote:
(1) Lisää 500 ml Mixue-hartsia ravistimeen
(2) 50 ml maitoa Mixue-erikoisseoksessa, 200 ml mustaa teetä, 170 g jäitä ja 15 ml Mixue-sakkaroosia
(3) Ainekset: Lisää tuotteeseen 3 lusikallista kuolematonta tofua ja kaada se valmiiseen teepohjaan.
https://www.mixuebubbletea.com
Julkaisun aika: 23.5.2023
