Jasmiini Kasvisgelatiinihyytelöjauhe (Aiyu-hyytelö) Kuplatee

Raaka-aineen valmistus:Sekoita Jasmiinituoksuinen teeLiotusmenetelmä: Teen ja veden suhde on 1:30, ja teen suodattamisen jälkeen jään ja teen suhde on 1:30 (tee:jää = 1:10). Liota 20 g teetä, lisää 600 ml kuumaa vettä (veden lämpötila 70–75 ℃) ja anna kiehua hiljalleen 8 minuuttia. Muista sekoittaa ja suodattaa teelehdet haudutuksen puolivälissä ja lisätä sitten 200 g jääpaloja teekeittoon. Sekoita hieman ja anna jäähtyä. Suosittelemme käyttämään 4 tunnin kuluessa (huom: mitä pienempi teen ja veden suhde, sitä pienempi teekeiton määrä)..

Raaka-aineiden valmistus: keitäAiyu-hyytelökristallijauhe: suhdeKasvisgelatiinijäädytetty jauheveteen on 1:10. Sekoita ensin jauhe pieneen määrään vettä, keitä loput vedestä ja pienennä sitten lämpöä. Kaada tahna kattilaan ja keitä sitä 2 minuuttia. Kiehautuksen jälkeen lisää sopiva määrä jasmiinia, laita se astiaan ja anna jäähtyä [säilytä jääkaapissa noin 2 päivää]..

Ravista kuppia ja ota 250 ml.Sekoitajasmiiniteekeitto, 30 mlSekoita longanhunajaa, lisää jäitä merkkiin asti, jos ei tarpeeksi, lisää vettä merkkiin asti (tai lisää puhdasta vettä 600cc:iin asti) ja ravista tasaisesti.

Ota juomakuppi pois ja lisää 90 gjasmiini Kasvisgelatiinihyytelöja kaada joukkoon valmistettu tee.