Keitä pieniä riisimykyjä: pienten riisimykyjen ja veden suhde on 1:6-8 (veden määrää säädetään tilanteen mukaan). Kun vesi on kiehunut, kaada riisimykyt siihen. Keitä niitä 3500 W:n teholla. Kun pienet riisimykyt kelluvat (niihin voi lisätä pienen määrän juomakelpoista vettä sitkeyden lisäämiseksi), keitä niitä vielä kaksi minuuttia, valuta sitten vesi pois ja huuhtele kylmällä vedellä. Valuta vesi pois, jotta sopiva määrä sakkaroosia imeytyy (suositellaan käytettäväksi neljän tunnin kuluessa).
Samana päivänä käyttämättä jäänyt leikattu mangomassa voidaan pakastaa ja säilyttää.
Ota jääkone esiin: 60 g Mixue-mangososetta, 15 ml Mixue-paksua kookosmaitoa, 15 ml Mixue-erikoismaitoa, 30 g Mixue-pakastettua mangomehua, 300 ml lämmintä vettä, 40 g mangoa ja sekoita tasaisesti jääkoneella.
Ota tuotekuppi pois ja lisää 2 lusikallista käsintehtyjä pieniä riisimykyjä, 2 lusikallista saagoa ja 0,5 lusikallista greippijauhetta.
Lisätietoja kuplateen tuotantomenetelmistä tai raaka-aineista saat osoitteestahttps://www.mixuebubbletea.com/
Julkaisun aika: 11.5.2023
