Raaka-aineen valmistus: Musta tee Teen liotusmenetelmä: Teen ja veden suhde on 1:40. Liota 20 g teelehtiä, lisää 800 ml kiehuvaa vettä (veden lämpötila yli 93 ℃), liota 8–9 minuuttia, sekoita hieman keskeltä, siivilöi teelehdet, peitä ja anna teen hautua 5 minuuttia ja laita sitten sivuun.
PS: On suositeltavaa käyttää 4 tunnin kuluessa (huom: mitä pienempi teen ja veden suhde, sitä pienempi teekeiton määrä)
Keitä pieniä riisimykyjä: pienten riisimykyjen ja veden suhde on 1:6-8 (veden määrää säädetään tilanteen mukaan). Kun vesi on kiehunut, kaada riisimykyt siihen. Keitä niitä 3500 W:n teholla. Kun pienet riisimykyt kelluvat (niihin voi lisätä pienen määrän juomakelpoista vettä sitkeyden lisäämiseksi), keitä niitä vielä kaksi minuuttia, valuta sitten vesi pois ja huuhtele kylmällä vedellä. Valuta vesi pois, jotta sopiva määrä sakkaroosia imeytyy (suositellaan käytettäväksi neljän tunnin kuluessa).
3,
(1) Lisää 500 ml Mixue-hartsia ravistimeen.
(2) Sekoita 50 ml Mixue-erikoismaitoa 75 ml:aan kiehuvaa vettä, kunnes seos on tasaista.
(3) Lisää 200 ml haudutettua teesosetta ja 10 ml sakkaroosia ravistimeen.
(4) Lisää 170 g jääpaloja ja ravista hyvin myöhempää käyttöä varten
4. Tarvikkeet: 2 lusikallista riisimykyä, 3 lusikallista paahdettua yrttihyytelöä, 0,5 lusikallista murskattuja maapähkinöitä, 1 lusikallinen punaisia papuja kaadettuna valmistettuun teepohjaan ja valmistettuna.
https://www.mixuebubbletea.com
Julkaisun aika: 23.5.2023
