Raaka-aineen valmistusmenetelmä:
Maitokorkkimenetelmä1: 100 g maitoa sisältävää juomaa (säilytetty jääkaapissa ennen käyttöä): 100 g jäävettä: 100 g alkuperäistä maitojauhetta = 【 1:1:1 】 Laita se sekoittimeen ja sekoita suurella nopeudella 30 sekunnista 1 minuuttiin (enintään 2 minuuttia riittää)
Maidon peittämisen menetelmä 2: kevyt kerma:Mixue merisuolajuustomaitojauheSekoitettu Chunxuan-puhdas maito suhteessa 1:2:3,
Sarake: Ota elektroninen vaaka ja aseta se Mixue-tuoremaidon sekoittimeen. Ota 50 g vaaleaa kermaa, 150 g Mixue Chunxuan -puhdasta maitoa ja 100 g Mixue-maitojauhetta. Laita ne tuoremaidon sekoittimeen ja vaihda nopeutta vähitellen hitaalta suurelle. Sekoita, kunnes seos on tasaista, jauhetta ei ole paakkuuntunut, väriltään kirkasta, silkkistä ja vetää takaisin viivaksi.
Mixue-jasmiinituoksuisen teen valmistusmenetelmä: teen ja veden suhde on 1:30. Teen suodattamisen jälkeen jään ja teen suhde on 1:10 (tee:jää = 1:10).
Liota 20 g teelehtiä, lisää 600 ml kuumaa vettä (veden lämpötila 70–75 ℃) ja anna kiehua hiljalleen 8 minuuttia. Sekoita hieman kypsennyksen aikana.Suodata teelehdet ja lisää teekeittoon 200 g jääpaloja. Sekoita hieman ja anna seistä. On suositeltavaa käyttää neljän tunnin kuluessa.
Vaihe 1: Ota jään ravistin, lisää 6 violettia viinirypälettä (noin 60 g), 70 gSekoitettu mustaherukkamehu, 100 ml Mixue-jasmiinituoksuteetä, 10 ml sakkaroosia, 250 g jääpaloja ja sekoita tasaisesti jääpalasekoittimen kuppiin.
Vaihe 2: Lisää 3 tuoretta viinirypälettä tuotantokuppiin ja muussaa ne. Punnitse 40 g QQ-kristallipalloa (0,7) ja kaada sitten viinirypäleseosta kuppiin 8 minuutiksi. LisääSekoita maustettu maito ja peitäkunnes kuppi on täynnä. Tarjoile.
Chongqing Dunheng on ammattimainen kuplateen raaka-aineiden toimittaja, joka tarjoaa sinulle yli 500 erilaista kuplateen raaka-ainetta yhdestä pysähdyksestä.
Julkaisun aika: 12.7.2023
