Valmis: Erikoismaitojuomien ja suoraan juomaveteen sekoitettujen juomien suhde on 1:8, ja 1 litra erikoismaitojuomia voidaan lisätä 8 litraan suoraan juomavettä. Jääjuomia valmistettaessa on kiinnitettävä huomiota niiden koostumukseen. On suositeltavaa lisätä vähemmän suoraa juomavettä ja korvata se jääkuutioilla.
Esivalmistelut: Avaa kuolemattoman tofun pakkaus ja leikkaa se pieniksi paloiksi myöhempää käyttöä varten (ei saa laittaa keittoihin, joiden lämpötila on yli 65 celsiusastetta).
Keitä pieniä riisimykyjä: pienten riisimykyjen ja veden suhde on 1:6-8 (veden määrää säädetään tilanteen mukaan). Kun vesi on kiehunut, kaada riisimykyt siihen. Keitä niitä 3500 W:n teholla. Kun pienet riisimykyt kelluvat (niihin voi lisätä pienen määrän juomakelpoista vettä sitkeyden lisäämiseksi), keitä niitä vielä kaksi minuuttia, valuta sitten vesi pois ja huuhtele kylmällä vedellä. Valuta vesi pois, jotta sopiva määrä sakkaroosia imeytyy (suositellaan käytettäväksi neljän tunnin kuluessa).
Keittopohjan keittäminen
Ota ravistin ja lisää: 50 ml erikoismaitojuomaa ja 15 ml Mixue-sakkaroosia
Jää: 200 g jääpaloja laitetaan ravistimeen, täytetään puhtaalla vedellä merkkiin asti, ja ravistin on käyttövalmis.
[Kuuma: Valmista kuuma juoma ja lisää noin 500 ml kuumaa vettä (huomaa, että kuumia juomia ei saa ravistaa)]
Ota tuotekuppi pois, lisää 2 lusikallista Immortal Tofua, 2 lusikallista tofuvanukasta ja kaada joukkoon sekoitettu maitoteepohja.
Lisätietoja kuplateen tuotantomenetelmistä tai raaka-aineista saat osoitteestahttps://www.mixuebubbletea.com/
Julkaisun aika: 11.5.2023
