Raaka-aineen valmistus:SekoitaJasmiinin tuoksuvan teen valmistusmenetelmä:
Teen ja veden suhde on 1:30. Teelehtien suodattamisen jälkeen lisää jäätä teelehtien suhteeseen 1:10 (tee:jää = 1:10). Liota 20 g teelehtiä, lisää 600 ml kuumaa vettä (75 ℃) ja keitä 8 minuuttia. Sekoita hieman haudutuksen aikana, suodata teelehdet ja lisää teekeittoon 200 g jääkuutioita. Sekoita hieman ja aseta sivuun
Kiehauta pieni riisipyry: pienen riisimyrkyn suhde veteen on 1:6-8 (veden määrä säädetään todellisen tilanteen mukaan). Kun vesi on kiehunut, kaada siihen riisipyyhkeet. Kypsennä 3500 watin tulella. Sen jälkeen kun pieni riisikyykki kelluu (siitä voi kaataa pieni määrä suoraa juomavettä lisäämään sitkeyttä), keitä sitä vielä kaksi minuuttia, valuta sitten vesi pois ja pese kylmäksi. Tyhjennä vesi liottaaksesi sopiva määrä sakkaroosia (suositellaan käytettäväksi neljän tunnin kuluessa)
Vaihe: (1) Aseta 2 tuoretta mansikkaa (30 g) shakeriin ja purista ne mudaksi; (2) 2 lusikallista (45 g) Mixue-mansikkahilloa, (3) 10 ml Mixue tuorehedelmähunajaa, (4) 50 g Mixue-viiniä, (5) 250 g jäätä, (6) 100 ml jasmiinin makuista teekeittoa, ( 7) lisää puhdasta vettä täyteen, ja lumi sekoittuu tasaisesti; Lisää 40g 0,7 rkl alkuperäistä makukristallipalloa, 55g 1 rkl riisipyryä ja kaada ne kuppiin (kristallipallon voi liottaa veteen)
Postitusaika: 01.06.2023
